Майоркинские пончики (буньуэлос)

Майоркинские пончики (буньуэлос)

В ночь на 20 октября, по давней традиции, улицы Майорки наполняются молодыми людьми, которые окружают незамужних девушек, пьют вино, едят пончики (буньэлос) и поют песни. Этот праздник особенно отмечают жители Алкудии, Бухер, Марратчи и Пальмы.
Пончики изготавливают из картофеля либо из сладкого картофеля. И в основом уполтебляют 2 вида, жареные из картофеля, либо запеченые с начинкой.
Вкусно, да, вредно  - очень:)

Комментариев нет:

Отправить комментарий